Må Esekiel-brød oppbevares i kjøleskap?
Må Esekiel-brød oppbevares i kjøleskap?
Anonim

Produsenten av Esekiel brød , Mat for livet, foreslår å beholde brød i ikke mer enn 5 dager i romtemperatur, opptil 2 uker i kjøleskapet eller ett år i fryseren.

Deretter kan man også spørre, kan Esekiel-brød utelates?

Q: Den Esekiel brød Jeg hadde brukt selges frossen, og så setter du den i kjøleskap. Jeg har nå funnet et bakeri som selger spiret brød fersk. Hvis du planlegger å konsumere brødet om fem dager eller mindre, vil du kan slipper nok unna med å lagre i en brød boks eller i en forseglet papirpose på benken.

På samme måte, hvorfor er Esekiel-brød dårlig? På grunn av reduksjonen i antinæringsstoffer, Esekiel brød kan gi et høyere antall næringsstoffer enn brød laget av korn som ikke har spiret. Sammendrag Spiring reduserer nivåene av fytinsyre og enzymhemmere. Disse antinæringsstoffene reduserer absorpsjonen av næringsstoffer fra korn og frø.

På samme måte, må esekisk brød oppbevares i kjøleskap?

Selv om noen butikker selger Esekiel brød ved romtemperatur, det beste stedet å lagre spiret brød ligger i fryseren. Ifølge Food For Life, ditt brød av brøds holdbarhet avhenger av lagring: fersk brød: 5 dager. nedkjølt brød: 2 uker.

Må du avkjøle spiret brød?

Skjønt fullkorn brød har noen helsemessige fordeler over hvitt brød , fordelene med spesialprodukter, inkludert spiret -korn brød , kan for det meste være psykologisk, sier Rooney. Og fordi de ikke pleier å inneholde konserveringsmidler, de fleste spiret -korn brød må beholdes nedkjølt eller frosset.

Anbefalt: