Hva er Halal Monitoring Authority?
Hva er Halal Monitoring Authority?

Video: Hva er Halal Monitoring Authority?

Video: Hva er Halal Monitoring Authority?
Video: Introduction to Halal Food Authority (HFA) 2024, November
Anonim

Canadas Halal overvåkingsmyndighet (HMA) er en halal overvåking og sertifiseringsorgan som har som mål å forenkle sertifiseringen ved å integrere direkte i eksisterende forsyningskjeder for leverandører, merkevarer og forbrukerpakkede varer (CPGs).

Med tanke på dette, hva står HMA for på kjøtt?

Halal overvåkingsmyndighet

I tillegg, hvordan slaktes halalkjøtt i Canada? Halal slakting er en svært samvittighetsfull metode for kjøtt forberedelse som tilfører et ekstra lag med omsorg, hygiene og kunnskap til prosessen. Hos SunGold Kjøtt , sørger vi for at hvert dyr er forsiktig behersket og forsiktig bedøvet før slakte for å forhindre smerte eller ubehag for dyret.

Hva er halal-prosessen derav?

Halal mat er det som følger islamsk lov, slik det er definert i Koranen. Den islamske formen for å slakte dyr eller fjørfe, dhabiha, innebærer avliving gjennom et kutt i halsvenen, halspulsåren og luftrøret. I løpet av prosess , vil en muslim resitere en dedikasjon, kjent som tasmiya eller shahada.

Er Zabiha halal HMA-sertifisert?

Zabiha Halal er føderalt inspisert, HACCP og BRC sertifisert (to av de strengeste standardene for mattrygghet).

Anbefalt: